Alguém aí sempre deixa para começar a dieta depois do feriado, em especial na segunda-feira? Por que isso né? Bem, sem resposta de uma boa preguiçosa. Deixei os meus dias de comelona de lado e voltei para a dieta. Na verdade não chega ser uma dieta pesada ou algo mais sério, minha meta é controlar o peso (acabei ganhando quase dois quilos no último mês) e voltar para um cotidiano mais saudável, o que quer dizer que a academia será levada a sério também. Para começar bem a semana, muitas frutas no cardápio, água, chás (de preferência o chá verde e/ou branco) e saladas. Aproveitei para registrar uma ideia para salada que não me deixa passar fome, além de ser super fácil e prática de fazer. Anotem aí :
Salada Caprese
Ingredientes:
Tomate (cereja ou comum);
Mussarela de Búfala;
Manjericão e cebolinha;
Azeite.
Modo de Preparo:
* Lave bem os tomates, cebolinha e manjericão
(deixo de molho em uma mistura de água+água sanitária por 15 minutos, depois lavo com água corrente)
* Corte o tomate sem que os gomos se separem;
* Corte as bolinhas de mussarela em fatias;
Após esta etapa é só colocar as fatias de mussarela entre os gomos de tomate. Finalize com o manjericão, a cebolinha, regue com azeite e polvilhe manjericão desidratado.
Prontinho!!!
Aprovada a ideia para servir a salada caprese?
Até mais amicis e boa dieta!!!
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